1 Ekim 2009 Perşembe

Porselendemlik Çay Saati devam ediyor yeni Ev sahibemiz.....

Etkinliğimize buyurun



SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

45. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİ
5 EKİM 2009 - 19 EKİM 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://yemekdefterim.blogcu.com/

. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.

VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 45.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE  http://yemekdefterim.blogcu.com/ ARKADAŞIMA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.

LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.

SEVGİLER

5 Eylül 2009 Cumartesi

İFTAR BEREKETİ 3 GELİBOLU ARKADAŞIMIZDA DEVAM EDECEKTİR...

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3-

HAZIRLAYANLAR
http://porselendemlik.blogcu.com/
http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/

6 EYLÜL 2009 - 19 EYLÜL 2009
tarihleri arasında GELİBOLU17

http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/
ARKADAŞIMDA DEVAM EDECEKTİR ŞUANDAN İTİBAREN TÜM TARİFLERİ KENDİSİ ALACAK VE PAZARTESİ GÜNÜ YAYINA VERECEKTİR TARİF YOLLAMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR HEPİNİZ SEVGİLİ GELİBOLUNUN SİTESİNE BEKLİYORUZ....

15 GÜNLÜK DÖNEMDE ETKİNLİĞİME KATILAN KATILMAK İSTEYİPTE KATILAMAYAN TÜM DOSTLARIMA KATKILARINDAN DOLAYI TEŞEKKÜR EDERİM.tÜM DOSTLAR "İFTAR BEREKETİ 3" ETKİNLİĞİMİZE DAVETLİDİRLER
HEPİNİZE HAYIRLI RAMAZANLAR

İFTAR YEMEGİMİZ VE DOĞUM GÜNÜM

SEVGİLİ DOSTLAR EVET BEKLENEN İFTAR YEMEĞİMİZ GERÇEKLEŞTİ..
Aslına bakılırsa biz bu iftar yemeği olayını piknikte kararlaştırmış ve bayan bayana yapacaktık bazı arkadaşlar florya uzak geri dönüş sorun olur demelerinden dolayı eşli yapmaya karar vermiştik Sonra eşli olunca porselen demlik nasibim gelemeyecegini söyleyin aa deyip hemen yeniden konuşuldu ve bayan bayana yapmaya karar verildi tabi telefon trafiği feci şekilde gecti sonuç olarak gelebilme imkanı olan dostlar geldi
Beni canım arkadaşım KISMET yoldan aldı ben kızımıda getirdim (yanımdaki pembeli )kısmetle yola çıktık aman allahım bir trafik var sormayın ezan okunmuş NEVAL varmış bile oturmuş masaya bizi bekliyor biz hala yolda gülayı arıyorum o yolda porselendemlik (nasibim ) ve yagmuru arıyorum onlar yolda aman allahım ev sahibi davete geç kaldı :))
Nihayet iftar saatinden 20 dk sonra yemege katılabildim bu nedenle telaştan ne masanın resmini çekebildim nede yediklerimizin bu resmide canım arkadaşım GÜLAY çekmiş ondan aldım :)
Bildiğiniz gibi 1 eylül benim doğum günümdü ve bunu unutmayan gülaycım bana kocaman bir pasta almış getirmiş yemek sonrasında yeriz diye amanın o da ne garsonlar buna izin vermiyor rezillik pastayı üflemeye bile zar zor ikna etmişler tabi banada koca pastayı alıp eve getirmek kaldı :)
 CANLARIM BENİM BURDAN HEPİNİZE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM BU SENE ALDIĞIM KUTLAMAYI DAHA ÖNCE HİÇ ALMAMIŞTIM HEPİNİZİ SEVİYORUM KİM DEMİŞ SANAL ALEMDEN DOST OLMAZ DİYE BAKIN BİZ OLDUK HEMDE COK İYİ
BU ARADA TABİ HEDİYELERİMİDE UNUTMAMIŞLAR BİRTANEMLER
nasibimden karnıyarık tenceresi ve yagmurdandan pasta desen malzemeleri ve kurabiye kalıpları hediye aldım canlarım hepinize çok teşekkür ederim
Son olarak katılan tüm dostlarıma teşekkür ederim Yeni bir organizasyonda görüşmek dileğiyle

Sebzeli Bulgur Pilavı

TARİF NO: 195

TARİFİ GÖNDEREN: SUSAMCOREKOTU
TARİF ADI: SEBZELİ BULGUR PİLAVI

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ FERİHAARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
SEBZELİ BULGUR PİLAVI

Bol domatesli harika lezzetli bir pilav tarifi
Pilavlık bulgur,
Soğan,
Domates,
Yeşil biber,
Domates salçası,
Garnitür (bezelye,havuç,patates),
Tereyağı,
Zeytinyağı,
Etsuyu veya etsu tablet

Bu sefer ölçü vermeden yazayım dedim,
Tencereye doğranmış soğan,biber ve domateslerle yağlar konur birlikte kısa süre kavrulur,
Salçası ve suyu ilave edilir,yıkanıp suyu süzülen bulgur konarak kaynatılır(su miktarını 1 bardak bulgura 1 bardak su koyuyorum)
Haşlanmış garnitürleri ilave edip ocak kapatılır pilav demlendirilir,
Lezzet: bana inanın tadını hala unutamadım harikaydıııı

TEREYAĞLI KUS KUS PİLAVI

TARİF NO: 194

TARİFİ GÖNDEREN: ARZUCEV
TARİF ADI: TEREYAĞLI KUS KUS PİLAVI
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM

BU TARİF SEVGİLİ ARZU ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

MALZEMELER


1paket kus kus (500gr.)

2 yemek kaşığı dolusu tereyağ

3 su bardağı su

2 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Tereyağında kus kuslar biraz çevrilir.Üstüne su ve tuzu konulup kısık ateşte pişirilir

4 Eylül 2009 Cuma

KROKANLI YAŞ PASTA

TARİF NO: 193

TARİFİ GÖNDEREN: DERYAYLA
TARİF ADI: KROKANLI YAŞ PASTA
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ DERYA ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
MALZEMELER


(KEK İÇİN)

4 Adet Yumurta

4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker

4 Türk Kahvesi Fincanı Un

2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

2 Yemek kaşığı kakao

3 Yemek Kaşığı Kaynar Su

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

(ÜSTÜ İÇİN)

2 paket Dr.oetker kakaolu krem şanti

1.5 su bardağı soğuk süt

Keki ıslatmak için yarım su bardağı nescafeli su

(İÇİ İÇİN)

Krokan

KROKAN YAPIMI İÇİN

(1/2 kg krokan için) 250 gr tozşeker 1 tatlı kaşığı limon suyu 200 gr.fındık ve fıstık Tezgahı yağlamak için bir miktar sıvıyağ Krokanı hazırlayacağınız tezgahı bir miktar sıvı yağ ile yağlayın. Çelik bir tencereye şekeri ve limon suyunu koyun. Bu kabın içine girebileceği başka bir tencerenin içine soğuk su koyun, kenarda bekletin. Şekeri koyduğunuz tencereyi düşük ateşte şeker eriyip istediğiniz karamel rengini alana kadar sürekli karıştırın. Hemen ocaktan alın ve soğuk su dolu kabın içine oturtun Hemen fındık ve fıstıkları şekere ekleyin, her tarafları şekeri bulaşacak şekilde karıştırın ve yağladığınız tezgahın üzerine dökün. Tamamen soğuyana kadar bu şekilde bekletin. Daha sonra merdane ile üzerinden geçerek dilediğiniz ebatta parçalayın.

YAPILIŞI

Her zaman olduğu gibi ilk önce kek malzememizi çırparak yağlanmış 24 cm.kelepçeli kalıba dökerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.

Kek soğuyana kadar 2 paket krem şantiyi 1.5 su bardağı soğuk sütle iyice çırparak kremamızı hazırlıyoruz.

Soğuyan keki tel ip yardımıyla ortadan ikiye kesip tel ızgaranın üstüne alt parçayı alarak nescafeli su ile ıslatıyoruz.Krem şantiden sürüp kırdığımız krokanların

tamamını pastaya yerleştiriyoruz.Üst kapağı kapayıp tekrar ıslattıktan sonra krem şantiyle tamamen pastamızı kaplıyoruz.

Kalan krem şantiyi krema pompasına koyup pastanın üst ve kenarlarına sıkıyoruz

Damla çikolata ve toz fıstıkla süsleyip servis yapıyoruz.

Revani

TARİF NO: 192

TARİFİ GÖNDEREN: YEMEKVE KURABİYE
TARİF ADI: REVANİ

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM

BU TARİF SEVGİLİ YEMEKVE KURABİYE ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

MALZ..

3 yumurta

1 sb sıvıyağ

1 sb yoğurt

1 sb tozşeker

1 sb irmik

1 bardak un(aldığı kadar)

kabartma,vanilya

ŞERBETİ İÇİN

4.5 su bardağı su

5 su bardağı şeker

1/2 limon suyu

yapımı

yumurta ve şeker çırpılır,yağ,yoğurt,un ,irmik,kabartma tozu vanilya eklenir ve karıştırılır..yağlanmış tepsiye konarak 175 derecede üstü koyu pembeleşinceye kadar pişirilir...fırından çıkarıldıktan 1 saat sonra sıcak şerbet ilave edilir bekletilir...

24 Ağustos 2009 Pazartesi

AÇMA

TARİF NO: 30
TARİFİ GÖNDEREN :ASLI
TARİF ADI :AÇMA

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ PEMBE TATLAR (ASLI) ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
Malzemeler:
-2 adet yumurta (sarısı yüzüne)
-1,5 su bardağı süt(ılık olacak)
-5 çorba kaşığı şeker
-2 tatlı kaşığı tuz
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 paket toz maya
-yaklaşık 7 su bardağı un
İçi İçin:
200gr yumuşak margarin
Üzeri İçin:
yumurta sarısı,susam
Hazırlanışı:
Unu derin bir kaba alıp yumurtaların sarısı ayırıp beyazlarını una ekleyin...
Tuz,şeker,sıvıyağ,süt,mayayı una ekleyip iyice yoğurun...
Hazırlana hamuru 3 eşit bezeye ayırın...
İlk bezeyi hafif unlu zeminde yufka inceliğinde açıp içine margarinin bir kısmını sürüp açılan hamuru rulo şeklinde sarın ...
Diğer hamurlarıda aynı şekilde açıp yağlayıp sarın...
Hazırlanan ruloları 3 parmak genişliğinde kesip elinizle inceltip açma şekli verin...
yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp susamla süleyip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin...
Afiyet Olsun...

22 Ağustos 2009 Cumartesi

İZMİR KÖFTE

TARİF NO: 7
TARİFİ GÖNDEREN : FUNDA
TARİF ADI : İZMİR KÖFTE
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ DEFNEYLE BİRLİKTE ARKADAŞIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

MALZEMELER:
500 gr kıyma,
3 orta boy patates,
1 adet domates,
bayat ekmek içi,
2 dişi sarımsak,
karabiber,
kekik,pul biber,
tuz.
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle köftemizi hazırlıyoruz.Ben soğan koymadım anacak siz isterseniz koyabilirsiniz..
Köftelere parmak şeklini verip buz dolabında dinlendirmeye bırakıyoruz.Patatesleri halka halka doğrayıp kızgın yağda çok az kızartıyoruz.Köfteleri de aynı şekilde çok az kızartıyoruz.Yuvarlak bir borcama patatesleri diziyoruz.Üzerine köfteleri diziyoruz.En üste domatesleri küp küp doğrayıp ekliyoruz veya domates salçasından sıcak su ile sos hazırlayıp(ki ben öyle yaptım.)üzerine döküyoruz.Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk kadar pişirip fırından çıkartıyoruz.
Servis ederken patateslerin üzerine köfte gelecek şekilde servis ediyoruz.
AFİYET OLSUUUUN...

21 Ağustos 2009 Cuma

ALİ NAZIK

Hepinize hayırlı ramazanlar dileyerek söze başlıyorum biliyorsunuz bende iftar bereketi etkinliği bugun itibari ile başladı hepinizden tarifler bekliyorum
ilk tarifi ben yayınlamak istedim tarifi sevgili DEVLETSAH arkadaşımdan aldım ve yaptım nefisti aynen tarifi aktarıyorum

TARİF NO:1

TARİFİ GÖNDEREN :BİRDEMLİKSOHBET

TARİF ADI :ALİ NAZİK

İçindekiler
•200 gram kıyma
•1 tatlı kaşığı domates salçası
•1 adet domates
•2 yemek kaşığı sıvı yağ
•karabiber
•tuz
Beğendisi için

•2 adet patlıcan
•3 diş sarımsak
•4 yemek kaşığı süzme yoğurt
•tuz
Sosu için

•1 yemek kaşığı tereyağ
•Kırmızıbiber


Hazırlanışı
1.Patlıcanlar közlenir.
2.Kıyma salça ile kavrulur.
3.Karabiber ve robottan geçirilmiş domates püresi eklenip suyu çektirilir.
4.Tuz ilave edilip altı kapatılır.
5.Közlenmiş patlıcanlar, sarımsak, tuz ve yoğurt robotta krema kıvamına gelene kadar çekilir.
6.Tereyağ, kırmızı biberle yakılır.
7.Tabağa alınan patlıcanlı kremanın üstüne kavrulmuş kıyma konulup en son yakılmış tereyağ gezdirilir.

26 Mayıs 2009 Salı

PATLICANLI KÖFTE (FIRINDA )


PRATİK VE CABUCACIK YAPILAN BİR ANA YEMEK ...
MALZEMELER:
2-3 patlıcan
2 domates
kaşar peyniri
kürdan
1 yemek kaşıgı salac
sıcak su
KÖFTE İÇİN
750 gr kadar orta yagli kiyma
2 dilim ekmek ici
1 sogan
1 yumurta
karabiber
tuz
1 yemek kasigi biber salcasi
2 dis sarimsak
kimyon
Köfte için tüm malzewmeler karıştırılarak guzelce yogurulur ve köftelere yuvarlak sekil verilir .Patlıcanlar halka halke kesili borcama dizilir .tabi borcamın dibine 1 yemek kaşıgı yağ konur .patlıcanların üzerine köfteler konur onunda üzerine yine halka halka kesilmiş domatesler konur ve kürdanda batırılır .
Salçalı sıcak su hazırlanır borcama dökülür. fırına atılır yaklasık 25-30 dk yakın pişirilir köftelker pişene dek pişirin ve servise yakın üzerine kaşar peyniri koyun ve 10 dk kasarlar eriyene dek fırında sutun yanında pilavla servis edebilirisiniz .
(daha cabuk olsun derseniz köfteleri ve patlıcanlarıda ayrı ayrı kızartarak ta bu işlemi yapabilirisiniz.yani kızaran mazemeleri yine kürdan ile fına atarsınız kaşar koyar eriyince servis edebilirisiniz )
afiyet bal şeker olsun

10 Mayıs 2009 Pazar

Gazozlu açma


daha önce denemediyseniz şimdi deneyin...
yanlış duymadınız gerçekten gazozlu bir açma ve çok güzel oluyor vee
malzemeler1 adet yaş maya2 su bardağı gazozçok az şekerbiraz tuz 1 su bardağın aykın sıvı yağ maya için biraz ılık bir su artık kıvamı size kalmışve aldığı kadar un fakat hamur normalinden biraz daha cıvık yoğurulcak sonra mayalanmasını bekleyip istediğiniz gibi şekillendirin...
http://ahsapboyaci.blogcu.com/

10 Nisan 2009 Cuma

Patlıcan Kebabı

Bu tarifi uzun zamandır yapmak istiyordum ..
Patlıcan sevenlerin mutlaka yapmaları gezxereken çok leziz bir tat...
Malzemelerim
6 tane ufak patlican
3 tane domates
4 dis sarmisak
2 biber (süslerken kullandım isterseniz siz tepsiyede dizebilirsiniz.)
2 adet patates yuvarlak kesilmiş
1 yemek kasigi salca
Kofte icin
200 grm kiyma
kofte harci
biraz maydonoz
1 dis sarmisak
1 orta boy sogan
1 tatli kaşıgı kimyon
arzuya gore tuz kara biber ve kirmizi toz biber
Yapilisi..
Önce kofteyi hazirlamak icin buyukce bir kaseye kiymayi kofte baharatini koyun ve maydonozu sogani kiyin kiymanin tuzunu kara biberini kirmizi biberini kimyonunu koyun ve yoğurun daha sonra onlari ufak top top yapin baska bir yerde patlicanlari dograyin.1 cm inceliğinde yani bir patlıcanı 5 dilime falan getirin.Bu patlıcanları tuzlu suda 15-20 dk kadar bekletin .Bu arda patatesleri soyup yuvarlak yuvarlak dograyın.
Bir fırın tepsini alın bir sudan gecirin sonra tepsiye bir patlıcan bir patates bir köfte olarak sırasıyla dizin bu işlemi tüm köfteler bitene dek yapın .
Ayrı bir yerde salçalı su yapıp (yaklaşık 3 su bardağı su ile 1 yemek kaşıgı salça karıştırılarak hazırlanır. ) içine birazda zeytin yağı ekleyin ve tepsinin üzerine gezdirin.önceden ısıtılmış fırında suyu çekip köfteler pişene dek pişirin yaklaşık dk kadar piştikten sonra alın yanında pilav ile servis yapabilirisiniz..

9 Mart 2009 Pazartesi

4. İstanbul Buluşması

evet nihayet resimler hazır canlarım gelemeyn arkadaşlara nispet bu resimleri yayınlıyorum :)))

Merhaba hepinize arkadaşlar bu hafta sonu beklenen 4. istanbul buluşmasını Düzenledik. Üsküdara gittik. cumartesi gunu istanbulda bir yagmur bir yagmur sormayın sabahtan erkenden kalktım kuaföre gittim ee guzel olmalıyız demi ama işe gelene kadar yagmur falan yoktu sonra bir başladı yagmur ha diner derken saat geldi ben cıkıcam işten hala yagıyor hemde bardaktan boşalırcasına aman allahım böyle bir sey olamz derken mecbur cıktım yola yoldan komşum perihanı aldım.aman allahım o benden beter ıslanmıştı .Birde kokoş olucaz diye incede giyinmişiz donduk tabi .en sonunda eminönünde grafigerimiz yagmur ile buluştuk ordan üsküdar vapuruna bindik aman telefonum calmaya başladı saat 14,30 a az kalmış nerdesin diyor dedim geliyorum daha önce gitmediğim bir mekan bulucam ama nasıl derken allahtan önceden gidip yer ayıran Nasibim ve Turnur vardı Onlar yerleri ayırmışlar tabi ben sırılsıklam en son astsolist cıkar misali çıktım sahneye :))
SLAYD GÖSTERİSİ İÇİN BURAYA BAKINIZ...
Efendim 4. İSTANBUL BULUŞMASINA HOŞGELDİNİZ. KATILAN HERKESE SONSUZ TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM HEPİNİZ HARİKA İNSANLARSINIZ.
İYİKİ TANIDIM SİZLERİ
BİR MUHABBET BİR SOHBET SORMAYIN HER KAFADAN BİR SES BİR SİPARİŞİ 20 DK VERDİK EE BİR SÜRÜ KADIN OLUNCA HEHEHE
GARSONLAR BİRDEN AMAN ALLAHIM NE YAPCAZ DİYE DÜŞÜNSÜNLER BEN BİR YANDAN KIZLARLA SOHBET ETMEYE DALDIMAA BİRDE BAKTIM BEN SİPARİŞ VERMEMİŞİM :))
SELMA ABLAM CORLUDAN GELDİ
BİLDİĞİNİZ GİBİ KENDİSİ PORSELEN DEMLİĞİN KURUCULARINDANDIR.BANA SUPRİZ YAPTI GELMEYECEK SANIYORDUM ABLAM BENİM TEŞEKKÜR EDERİM GELDİĞİN İÇİN..
BU ŞİRİNLERDE SEVGİLİ NASİBİM VE TURNUR...
TURNURU O GUN TANIDIM GERCEKTEN NASİBİM ABLAMIN DEDİĞİ KADAR VARMIŞ ÇOK ŞEKER VE BİR O KADAR GÜZEL TÜTÜ MAŞALLAH CANIM...
SEVGİLİ ALKIMI ÇOGUNUZ TANIYORSUNUZ NAM-I DEGER ELMANIN KABUGU :=))
CANIM ÇOK TATLI BİR ANNE VE ÇOK BASARILI BİR DOKTOR KENDİSİ CANIM BENİM BENİ KIRMAYIP O YAGMURA RAGMEN VE ZAMANININ ÇOK KISITLI OLMASINA RAĞMEN GELDİĞİN İÇİN ÇOK AMA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM..
KISMET BENİM BİR TANEMDİR ÖYLE TATLI KIZLARI VARKİ BAYILIYORUM HOŞ BU SEFER GÖREMEDİM ONLARI AMA OLSUN İNŞ. EN KISA ZAMANDA TEKRAR GÖRÜCEM BANA GELECEK DEMİ KISMET :))
AYSENUR ABLACIM CANIM ANADOLU YAKASINDA OLAN TÜM TOPLANTILARDA BENİ YANLIZ BIRAKMAMIŞTIR TEŞEKKÜR EDERİM CANIM GELDİĞİN İÇİN İNŞ. AVRUPA YAKASINDAKİ BULUŞMALARDADA SENİ GÖRÜRÜZ :))
NURAY ABLAM TAA ESKİŞEHİRDEN GELDİ GERCEKTEN ÖYLE İSTANBULA GELİŞ TARİHİNİ HEP BİZİM BULUŞMALARA GÖRE AYARLAR VE ÖZELLİKLE BİZİMLE VAKİT GEÇİRİR KENDİSİNİ 3 YILA YAKINDIR TANIYORUM ABLACIM ÇOK AMA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM .BU ARDA ABLACIM KIZIM AYSUYA BEBEK ALMIŞ KIZIM BAYILDI GERCEKTEN BİRDE YEŞİL HASTASI OLDUGUNDAN BEBEGİNDE KIYAFETİ YEŞİL ABLACIM TAM İSABET GERCEKTEN ANNE BAK HARİKA HARİKA DİYE DOLANDI BUGUN GUN TEKRAR TEŞEKKÜR EDERİM ABLACIM..
SEVGİLİ ÖZLEMİ HERKES TANIYOR
SAOLSUN CANIM BENİ HİÇ BİR BULUŞMADA YANLIZ BIRAKMADI .BU BULUŞMADA BANA SUPRİZ BİLE YAPTI AYRICA BU BULUŞMAYI ASIL AYARLAYANDA KENDİSİNİN YERİ GÖRÜP BİZZAT RESİMLEYEN O OLDUGU İÇİN AYRICA TEŞEKKÜR EDERİM .VE BİZE OLAN SUPRİZİNE GELİNCE KENDİSİ YENİDEN ANNE OLACAK BURDAN TEKRAR TEBRİK EDERİM BALIM ....:=))) BU HABERİ VERDİĞİM İÇİN BENİ ÖLDÜRCEK HEHEHE
MİNE VE MÜRVET ABLALARIM İKİ KARDEŞ BAKIN BENZİYORMU EVET BENCEDE BENZEMİYORLAR.CANLARIM AVCILARDAN GELDİLER ONLARDA ÖYLE ASLA BENİ YANLIZ BIRAKMAZLAR HATTA ALLAH KISMET EDERSE BİR KAÇ HAFTAYA KADAR KENDİ EVİMDE AGIRLICAM ONLARI
CANLARIM TEKRAR TEŞEKKÜR EDERİM GELDİNİZ İÇİN...
BU GUZELLER GUZELİ KİM DİYE SORANLARINIZ VAR DUYUYORUM :=))
BU BENİM KOMŞUM PERİHAN ...
PERİHAN ASLINDA BENİM KOMSUDAN ÖTE ARKADAŞIM HERAN HER ZAMAN YANIMDADIR VE BU BULUŞMADADA BEN YANIMDA OLMASINI İSTEDİM KIRMAYIP BU YAĞMURDA ISLANMAYI BİLE GÖZE ALDIGI İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM CANIM...
YAGMURU HEPİNİZ TANIYORSUNUZ DEMİ
DAHA ÖNCEDE BAHSETMİŞTİK BİR ARA PORSELENDEMLİK DERGİSİ CIKARTACAKTIK AMA MALUM KRİZ BİZİDE VURDU :=)) NEYSE İŞTE O BİZİM GRAFİGERİMİZ AMA ONDAN ÖNCE O BENİM CAN DOSTUM...
ayrıca telefonla katılan sevgili GULAYCE ve YILDIZ canlarım sizede ayrıca tşekkür ederim...



burda koyu bir sohbet var ama bilmiyorum nedir. nasibim,esra ve gri başörtülü sitesi olmayıp ma bizim takipçimiz sevgili fatma ablam ..Burdsan fatma ablam sanada katılımından dolayı teşekkür ederim.



biz bir takımız ve porselendemlik ailesiyiz..
GÜZELLERİN ANNESİ SEVGİLİ ESRA CANIM SENİ BİZZAT GÖRMEK BANA COK BUYUK KEYİF VERDİ HARİKASIN BU ARDA ONLA İLGİLİ BİR SEY DAHA SÖYLEYEYİM SİZE AMA SIR TAMAM MI CANLARIM ODA YENİDEN ANNE ADAYI :=)) ALLAH TAMAMINI ERDİRİR İNŞALLAH...

27 Ocak 2009 Salı

ÇITIR TAVUK PANE


PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 249. TARİF ADI: ÇITIR TAVUK PANE GÖNDEREN: http://susamcorekotu.blogcu.com
Çıtır çıtır tavuk ve patates yemek için;
Yetecek kadar tavuk baget,but,kanat vs,
1 yumurta,
Pane harcı için;
1 kaşık un,
1 kaşık galeta unu,
1 kaşık mısır gevreği,
Tuz,yeni bahar,pul biber ve tavuk baharatı
Tavuklar 10 dk kadar haşlanır,önce çırpılmış yumurtaya sonra karıştırılıan pane harcına bulanır ve kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartılır.Tabii olmazsa olmazlardan patates de kızartılır salata ve pilavla birlikte yenir

26 Ocak 2009 Pazartesi

AVCI SOSLU TAVUK


PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA
235. TARİF ADI: AVCI SOSLU TAVUK
GÖNDEREN: http://tiritci.blogcu.com/
*malzeme*
*3 parça tavuk göğsü
*bir miktar kültür mantarı(125 gr.)
*2 adet kuru soğan
*3 domates
*3 -4 yeşil biber
*kekik,karabiber,köri,tuz
*yarım çay bardağı sıvıyağ
*yapımı
*önce tavuk göğsünü iyice yıkayıp,kuşbaşı doğruyoruz.sıvı yağı teflon tavada ısıtıp,tavukları atıyoruz.her tarafını iyice kızartıyoruz.piyazlık doğradığımız soğanı ilave edip sarartıyoruz.kabuğunu soyup,küp doğradığımız domatesi ilave ediyoruz.daha sonra yine piyaz şekilde küçük olmayacak ve çekirdekleri temizlenecek yıkanacak,biberleride ilave edip karıştırıyoruz.kültür mantarıda yıkayıp 2'ye,3'e kesip ilave ediyoruz. arzuya göre miktarını ayarladığımız baharatlarını ilave edip kapağını örtüp pişiriyoruz..köriyi çok fazla koymayın yoğun tadı olduğu için acılık verir.1 su bardağı sıcak su ilavesiyle tuzunu kontrol edip pişiririz.az sulu olcak,inmesine yakın bir çorba kaşığı sıvı yağ gezdirip ocağın altını kapatıp,5-10 dk.dinlendirip servis ederiz....
ben sade pilav ve salata eşliğinde servis yaptım.haşlanmış patatesi yuvarlak şekilde doğrayıp tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonrada servis edbilirsiniz.servis ve sunum size kalmış arkadaşlar:))bu tarifi mutlaka deneyin derim.hafif lezzetli çok güzel bi lezzet..vazgeçemiyeceksiniz bizim gibi...şimdiden herkese
Afiyet olsun,deneyeceklere kolay gelsin.güzel ve keyifli hafta sonu tatili diliyorum...sevgilerimle:))